تسببت حرب إيران في تصاعد أزمة الغذاء العالمي، وتهديد للمزارعين في أنحاء العالم، حيث ارتفعت أسعار الأسمدة المعدنية في الأسواق العالمية منذ بداية العام بنحو 40%، حسب خبراء ألمان في القطاع، تصاعد أزمة الغذاء العالمي. وأوقفت شركة “قطر للطاقة” الإنتاج في أكبر مصنع لليوريا في العالم بعد تعليق إنتاج الغاز إثر الهجمات التي استهدفت منشآت الغاز الطبيعي المسال التابعة لها. وقال محللو «سكوشا بنك» و«رابوبنك» إن مصر التي توفر 8% من اليوريا المتداولة عالميًا، ربما تواجه صعوبات في إنتاج الأسمدة النيتروجينية، بعدما أعلنت إسرائيل حالة «القوة القاهرة» على صادرات الغاز إلى البلاد.
وخفضت الهند، التي تعد أحد أكبر أسواق اليوريا عالميًا، إنتاجها في 3 مصانع لليوريا مع تراجع إمدادات الغاز الطبيعي المسال القادمة من قطر، ويؤكد خبراء أن تصاعد أزمة الغذاء العالمي يزداد خطورة مع هذه الإغلاقات المتتابعة، ما يهدد استقرار أسعار الغذاء على مستوى العالم.
ارتفاع الأسعار وتأثيره على أوروبا
قال فيليب شبينه، المدير التنفيذي للاتحاد الألماني لشركات الزراعة والأغذية، إن وضعًا مشابهاً لما حدث في فبراير 2022 يتكرر، وأضاف: «أسعار الأسمدة النيتروجينية في السوق العالمية تقترب بشكل متزايد من أعلى مستوى بلغته في بداية الحرب الروسية الأوكرانية». ولا يشعر المستهلكون في أوروبا حتى الآن بتداعيات مباشرة، لأن كثيراً من المزارعين اشتروا أسمدتهم للربيع قبل اندلاع الأزمة، لكن استمرار الحرب سيؤدي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج وبالتالي أسعار المنتجين. وهنا يظهر أن تصاعد أزمة الغذاء العالمي قد يطال الجميع إذا استمرت الصراعات.
مضيق هرمز وأزمة الطاقة
إنتاج الأسمدة عملية تستهلك طاقة كبيرة، وتعتمد على الغاز الطبيعي كمادة خام بنسبة تصل إلى 70% من تكلفة الإنتاج. ويتركز جزء كبير من صناعة الأسمدة في الشرق الأوسط، حيث يمر ثلث التجارة العالمية عبر مضيق هرمز، الذي يعاني إغلاقًا شبه كامل منذ بدء الحرب. ويمر نحو 20% من تجارة النفط والغاز الطبيعي المسال العالمي من المضيق، وإغلاقه أدى إلى توقف الإنتاج في مصانع عدة. ويعبر الخبراء عن مخاوفهم من أن استمرار هذا الوضع سيزيد الضغط على المزارعين في الدول الواقعة في النصف الشمالي للكرة الأرضية، ما يجعل تصاعد أزمة الغذاء العالمي أمرًا ملحًا.
أوروبا بين ارتفاع الأسعار والحروب
قبل أربع سنوات، لم تتحقق المخاطر التي كان يخشاها بعض الخبراء بشأن الأمن الغذائي، جزئيًا لأن روسيا زادت صادراتها لتعويض النقص. ولكن الآن فرضت أوروبا زيادات جمركية على الأسمدة النيتروجينية الروسية، وارتفعت أسعار الغاز بنسبة كبيرة، ما انعكس على تكلفة إنتاج الأمونيا والنيتروجين. ويؤكد الاتحاد الألماني للصناعات الزراعية أن نحو 75% من احتياجات الأسمدة النيتروجينية يمكن تغطيتها محليًا، لكن التأثيرات غير المباشرة لارتفاع أسعار الغاز والمواد الخام تبقى ملموسة. وهذا يوضح مرة أخرى أن تصاعد أزمة الغذاء العالمي مرتبط بأسعار الطاقة العالمية.
التحديات الاقتصادية للمزارعين
يواجه المزارعون تحديات مزدوجة؛ ارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج مع ضعف العوائد، خصوصًا بالنسبة للحبوب. ويقول اتحاد المزارعين في بافاريا إن نحو 80% من الكميات المطلوبة للربيع متوفرة، لكن من لم يضمن احتياجاته مبكرًا سيواجه عبء مالي كبير. وتظل تأثيرات تصاعد أزمة الغذاء العالمي ملموسة على المزارعين، ما يضع ضغوطًا على السيولة والقدرة الشرائية، خصوصًا في الدول النامية.
نصف غذاء العالم على المحك
أكدت مارينا سيمونوفا، محللة أسواق السلع في «أرغوس»، أن نحو نصف غذاء العالم يُزرع باستخدام الأسمدة، مما يعني أن أي انقطاع طويل الأمد سيكون له تداعيات واسعة على توفر الغذاء عالميًا. وفي بعض الدول، تمثل الأسمدة 50% من تكلفة إنتاج الحبوب، ما يجعل أي نقص كارثيًا، تصاعد أزمة الغذاء العالمي.
لمعرفة المزيد: الحرب والاقتصاد: تأثيرات تهز الأسواق
صورة خاتمة تصاعد أزمة الغذاء العالمي
تكتسب الأسمدة القائمة على النيتروجين أهمية خاصة على المدى القريب، حيث يمكن أن تتأثر المحاصيل إذا لم يُستخدم الموسم الواحد بشكل كاف. وتعاني السوق العالمية لليوريا من نقص قبل الأزمة الحالية، بعدما اضطرت أوروبا إلى خفض الإنتاج بسبب توقف الغاز الروسي وقيود الصين على الصادرات.وفي هذا السياق، يظل تصاعد أزمة الغذاء العالمي قضية عاجلة تهدد الأمن الغذائي العالمي، خصوصًا إذا استمرت الصراعات وتعطلت سلاسل الإمداد الحيوية.
