الألياف درع القلب من السرطان، مخاطر النقص. دعا خبراء صحيون في بريطانيا إلى مضاعفة استهلاك الألياف الغذائية، محذرين من أن نقصها قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. وأكدت مؤسسة القلب البريطانية أن معظم البريطانيين لا يتناولون الكمية الموصى بها من الألياف، المعروفة أيضا باسم المواد الخشنة، وهي نوع من الكربوهيدرات لا يهضمه الجسم بالكامل.
الألياف درع القلب من السرطان.. الكمية الموصى بها
الألياف درع القلب من السرطان، توصي الإرشادات الصحية بتناول ثلاثين غراما من الألياف يوميا، إلا أن متوسط الاستهلاك لا يتجاوز سبعة عشر غراما.
اقرأ كذلك: 5 تحديات تهدد الخدمات الصحية في الصومال وسط أزمة تمويل غير مسبوقة
فوائد مثبتة علميا
توضح أخصائية التغذية تريسي باركر، أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات تندرج بسهولة ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، وتسهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. وتؤكد أن الأنظمة الغنية بالألياف ترتبط بانخفاض خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية وبعض أنواع السرطان، وهو ما يجعل الألياف درع القلب من السرطان خيارا يوميا ذكيا.
تعرف أيضًا على: الإنفلونزا الموسمية 2025: كيف تحمي نفسك من العدوى وتتعافى بسرعة؟
تغييرات بسيطة يومية
تقترح باركر تغييرات بسيطة، مثل اختيار الخبز أو الأرز أو المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة بدلا من المنتجات البيضاء، لزيادة استهلاك الألياف. كما تشير الأبحاث إلى دور الألياف في خفض الكوليسترول، وتنظيم السكر في الدم، والمساعدة على التحكم بالوزن، وخفض ضغط الدم، لتبقى الألياف درع القلب من السرطان أساسا للصحة.
لمعرفة المزيد: ماذا يحدث لجسمك عند شرب الماء الساخن يوميًا؟ عادة بسيطة بتأثيرات صحية كبيرة
توصيات وطنية
تتفق هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية مع هذه النصائح، مؤكدة أن زيادة الألياف وتقليل السكريات المضافة يخفضان مخاطر أمراض القلب والسكتة الدماغية، وتبقي الألياف درع القلب من السرطان للأسر دائما.
